la miel de Mānuka más rara del mundo está aquí

Ciertamente, no todas las mieles son iguales. Pero solo hay uno que puede reclamar su lugar como el Factor Mānuka (UMF ™) más alto jamás probado. Y esta es la rara cosecha de The True Honey Co.

En mayo, lanzamos nuestra edición increíblemente limitada de Rare Harvest. Esta auténtica miel de Mānuka de Nueva Zelanda, cosechada de un solo bloque ultrasecreto, ha sido certificada de forma independiente por los expertos de Analytica con una cantidad sin precedentes de 1.700 MGO. Es un enorme UMF de 31+^TM – el nivel más alto de UMFHA hasta la fecha.

Cada frasco de esta preciosa cosecha coleccionable de 2017 está lujosamente cubierto con una tapa de madera nativa de Nueva Zelanda torneada a mano, la madera también incorporada en un gotero de miel con mango de latón hecho a medida. Su caja exterior blanca con cierre magnético se abre en cinco segmentos, reflejando los pétalos de la flor de Mānuka, que en primavera y verano cubren la remota campiña de Nueva Zelanda en un blanco suave.

Pero como saben los verdaderos amantes de la miel de lujo Mānuka, eso es lo que importa por dentro. El portavoz de la UMF Honey Association, John Rawcliffe, quedó bastante impresionado. “UMFHA puede confirmar que la muestra de miel de Mānuka enviada por su miembro The True Honey Co. – generó el resultado de prueba de UMF más alto registrado desde que nuestros laboratorios acreditados comenzaron a analizar muestras.

“El proceso de prueba UMFHA prueba tres marcadores de firma clave que, combinados, confirman si un producto es miel genuina de Mānuka de Nueva Zelanda. Estos tres marcadores clave son leptosperina, MGO y DHA. Los niveles de marcadores característicos que se encuentran en el producto True Honey Co. son excepcionales y subrayan la calidad e intensidad de la miel de Mānuka de Nueva Zelanda.

Al igual que una ostra remata la arena creando una perla preciosa, las duras condiciones climáticas de la temporada 2017 empujaron a un solo bloque distante azotado por el viento de Mānuka a producir un néctar particularmente potente. Esto resultó en una cosecha extraordinaria y singular, tan especial que hemos decidido lanzar la miel de edición limitada muy especial de solo 1000 frascos autenticados y numerados a mano firmados por nuestro fundador Jim McMillan.

Este tipo de resultado puede deberse a un conjunto extraordinario de circunstancias naturales, pero como dice Jim McMillan, fundador de The True Honey Co., no es algo que deba dejarse al azar. “Estamos detrás de cada gota de nuestra miel y esto solo se puede lograr teniendo la propiedad y el control total desde la colmena hasta la maceta. El cuidado genuino de nuestras abejas es de suma importancia para nosotros, porque las abejas sanas producen una miel excepcional.

Estará disponible Rare Harvest de True Honey Co. aquí ya través de minoristas seleccionados hasta el agotamiento.